От этого сала точно не сможет никто отказаться! Все хозяйки должны иметь этот рецепт в заметках!

Приготовив запеченное сало в духовке при этим рецептом, вы легко убедите своих детей и внуков НЕ только в его полезности и вкусе НЕ хуже, чем у мяса!

Итак, для приготовление мягкого и хрустящими сала вам понадобится:

• 1,5 килограмма сала с брюшной части;
• 1-2 чеснока;
• 5 граммов смолотого лаврового листа;
• 15 грамм соли;
• 15 грамм перца
• 1/4 стакана воды.

Пошаговая инструкция для приготовления1

1. Смешать все ингредиенты (кроме сала) в единую смесь. Чеснок Предварительно подавить.
2. Включить духовку и разогревать ее до 200 С.
3. Между кусками сала сделать надрезы посередине и боках и добавить туда предварительно полученую смесь из специй.
4. Оставить сало в таком состоянии на ночь.
5. Поместить сало в фольгу и в сосуд для выпекания.
6. Оставитьего в духовке на полтора часа.

Пусть Ваши родные едят НЕ только полезное, но я вкусное сало.

Приятного аппетита!